A l’occasion de la conférence de presse de la fête de l’olive, qui aura lieu le 3 février place Saint-Pierre de Féric, nous avons redécouvert le Goût de Nice, une adresse qui met en lumière les produits phares de la région.

 

C’est sur le boulevard Jean Jaurès, à deux pas du Vieux Nice, que ce magasin s’est installé depuis un an et demi. L’initiative est lancée par le maire de Nice Christian Estrosi qui voulait donner une vitrine aux producteurs en plein centre-ville. La boutique, semblable à une maison des terroirs, propose des produits locaux de l’ensemble de la région. Vous pourrez découvrir les vins de Bellet, le nougat de Vence, le safran de Saint-Jeannet et bien sûr l’olive sous toutes ses formes : tapenade, huile, pâte… Les aliments proposés à la vente sont très surveillés et sélectionnés par un comité veillant à la qualité en faisant signer une charte aux producteurs. Ainsi le Goût de Nice prône l’artisanat et le local tout en introduisant les touristes de passage aux saveurs de la Provence.

 

Le Goût de Nice, 34 boulevard Jean Jaurès, Nice – Page Facebook – T. 04 97 13 55 80

 

 

Par Lyne Pelegrin

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